Fırınlara Ramazan Denetimi Yapıldı

Pazar Belediyesi Zabıta ekipleri Ramazan ayı dolayısıyla ilçede bulunan ekmek ve pide fırınlarını denetledi.

Fırınlara Ramazan Denetimi Yapıldı
Abdullah Uzun
Abdullah Uzun
08 Haziran 2016 Çarşamba 18:17

Naci Güven
Belediye Başkan yardımcısı Enver Ergenç, Belediye Sağlık işleri yetkilisi Nazmi Uçar ve Zabıta amiri Turgut Göral ile zabıta memurlarının da katıldığı denetimlerde, hijyen, hijyen eğitim sertifikası ve ekmek gramajları ile ilgili incelemelerde bulunuldu.
Ergenç, kurallarla uyan esnafa teşekkür ederken, eksiklikler konusunda da uyarılarda bulundu.
Denetimler hakkında bilgi veren Belediye Başkan Yardımcısı Ergenç, fırınlara denetimleri belli aralıklarla yaptıklarını, Ramazan ayı geldiğinden dolayı sıklaştıracaklarını belirterek, “Bu işletmelerde şu ana kadar yaptığımız denetimler sonucunda Ramazan pidesinde gram standardına uyulduğunu gördük. Diğer kurallar hakkında bilgilendirme yaptık. Fırınların imalathaneleri, personelin temizliği, ortamın sağlığa uygun olup olmadığını yerinde görerek denetledik. Bazı eksiklikleri tespit edip kendilerine söyledik. Şunu açıkça söyleyebilirim, üretim yerlerinde sağlığa uygunluktan yoksun alanlara rastlamadık. Amaç vatandaşımızın sağlıklı ve hijyenik şartlarda usulüne uygun gıdalar tüketmesini sağlamak. Müşterinin de elini değdirmeden ekmeği alacak bir ortam sağlamak ” dedi.
Denetimlerin periyodik aralıklarla sürdürüleceğini ve eksiklikleri tamamlamayanlar hakkında cezai işlemler uygulayacaklarını belirten Ergenç, önemli bir gıda maddesi olan ekmeğin sağlıklı ortamlarda üretiliyor olmasına azami özen gösterdiklerini sözlerine ekledi. 







İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Egemen - 5 yıl önce
denetleme işi gayet mantıklı ama belediye ekiplerinin gramaz ölçüm sistemi açıkçası mantıksız, gidilen her fırının kendi terazisiyle ölçüm yapılması sağlıklı değil
Avatar
Mehmet - 5 yıl önce
Ramazandan sonra da denetimler devam etmeli...buna gercekten ihtiyaç var hayırlı ramazanlar...