Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, çayın sağlık üzerindeki etkilerini ve hikâyesini bilimsel bir perspektifle ele alacağı önemli bir etkinliğe imza atıyor. Yükseköğretim Kurulu (YÖK) destekli ve RTEÜ Kurumsal İletişim Koordinatörlüğü bünyesindeki Bilim İletişim Ofisi tarafından organize edilen “Bilim Kafe” programı, 27 Haziran 2025 Cuma günü saat 10.30’da Rize Belediyesi Meydan Sosyal Tesisi’nde gerçekleşecek.
Etkinliğin teması ise oldukça dikkat çekici: “Çayın Gücü: Çay Bahçelerinden Sağlığa Uzanan Yolculuk.”
Program kapsamında iki değerli bilim insanı, çaya dair birbirinden kıymetli bilgiler paylaşacak:
Prof. Dr. Yusuf YILMAZ – “Siyah ve Yeşil Çayın Sağlık Mucizesi” başlıklı sunumunda, çayın insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini, antioksidan gücünü ve bilimsel araştırmalarla desteklenmiş faydalarını aktaracak.
Prof. Dr. Keziban YAZICI – “Çayın Hikâyesi: Topraktan Bardağa” başlıklı konuşmasıyla, çayın üretim serüvenini, tarım aşamalarından işlenmesine, tüketiciyle buluştuğu ana kadar geçen süreci detaylandıracak.
Etkinlik, Rize Belediyesi Meydan Sosyal Tesisi'nde, 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı'nda halka açık olarak gerçekleştirilecek.
Tüm halkımız davetlidir.
Bu etkinlik, hem çayın kültürel ve ekonomik değerine hem de sağlık açısından önemine dikkat çekmeyi amaçlarken, aynı zamanda bilimin toplumla buluştuğu güzel bir örnek olarak öne çıkıyor.
