Kadınların ürettiği çay pudrası HEM'de kurabiye oldu

Rize’nin Kalkandere ilçesinde kadın kooperatifinde üretilen çay pudrası, Halk Eğitim Merkezi Pastacılık atölyesinde kurabiye oldu. Çay Kurabiyesi deneme üretimleri devam ediyor.

KULTUR-SANAT 2.12.2023 11:15:40 97 0
Kadınların ürettiği çay pudrası HEM
HABER:ARZU ERBAŞ
Rize’nin Kalkandere ilçesinde Halk Eğitim Merkezi ve Kalkandere Kadın Girişimi Üretim Ve İşletme Kooperatifi ortak çalışma ile Çay Kurabiyesi üretiyor. Kadın Kooperatifi tarafından Kalkandere’deki çay bahçelerinden toplanarak üretilen çay pudraları Kalkandere Halk Eğitim merkezinde kurabiye malzemesi oluyor.

Kalkandere Halk Eğitimi Merkezi Pastacılık Atölyesinde, Pasta Yapımı Kursu’na katılan öğrenciler ve usta öğreticiler tarafından kurabiyelere çay pudrası katılarak deneme üretimleri yapılıyor. Değişik tarzlarda deneme üretimleri yapılan çay kurabiyesinin sonraki aşamada satışı planlanıyor.

Anahtar Kelimeler:
1

Projenin ilk ayağı Rize Pazar’da başladı.

2

İSTANBUL’DA DÜZENLENEN YÖRESEL ÜRÜNLER FUARI SONA ERDİ.

3

BATUM’DA SINIR TEMSİLCİLERİ TOPLANTISI YAPILDI

4

Z kuşağını anlamanın önemi!

5

Tarım Fuarındaki Yerini Aldı