Arhavi’de esnafçılık yapan Mehmet Çakmakçı 25 kilogram ağırlığında bal kabağı yetiştirdi.
Necmettin Numanoğlu
ARHAVİ-Arhavi’de esnafçılık yapan Mehmet Çakmakçı 25 kilogram ağırlığında bal kabağı yetiştirdi. Hiç bir şekilde hormon ve ilaç kullanılmadan üretilen organik dev bal kabağını dükkânında sergilediğini ifade eden Çakmakçı şimdi bu kabağı nasıl tüketeceğimi düşünüyorum. ya da kesip parça parça satacağım.
Bal kabağının faydaları hakkında bilgiler de veren Mehmet Çakmakçı şunları söyledi. Yemeklerde ve tatlılarda bolca kullanılan bal kabağının faydaları kesinlikle saymakla bitmez. Sağlık açısından faydaları da son derece fazladır. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin içeriğe sahip olan bal kabağı vücudu mikroplardan korur” diye konuştu.