Haber ve Fotoğraflar,Ali Akyıldız
Rize'nin Pazar ilçesinde Dededen toruna intikal eden Kasapçılık mesleğini devam ettiren Tuncay Engin yaptığı açıklamlarda şunları söyledi;
'Bu meslek 3.kuşak torunlar olarak bize kaldı.Ve severek işimizi yapmaya çalışıyoruz.Kasapçılık mesleği çok önemlidir.Bazı zorlukları olsa da yine de yapılması gereken meslektir.Artık bu mesleği yapan pek kalmadı.Hayvancılık yapanlar da kalmadı.Yaylalar da boşaldı.Ama buna rağmen fiyatları fazla pahalı değil.Hayvancılık için devlet teşvik vermeye başlayınca biraz kıpırdama oldu.Gençlere tavsiyemiz.Büyük şehirlere gidip orada zor koşullarda çalışmaktansa köylerine dönerek hayvancılık yapsınlar.Ben yeniden dünyaya gelsem yine bu işi yaparım' dedi.
